Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Venado (venado), Sitka, crudo (Nativos de Alaska).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	75 g	75%
La energía (calorías)	116 kcal
Energía (julios)	484 kJ
Proteína	21.5 g	21.5%
lípido total (grasa)	2.66 g	2.66%
Ceniza	0.64 g	0.64%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Calcio, Ca	7 mg	0.01%
Hierro, Fe	2.9 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.2 mg
Riboflavina	0.36 mg
La niacina	6.6 mg	0.01%
La vitamina A, RAE	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.63 g	0.63%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.34 g	0.34%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.35 g	0.35%
18: 2 indiferenciada	0.18 g	0.18%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.05 g	0.05%
Colesterol	18 mg	0.02%